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[神湾] 香味浓郁,蜜而不酸,爽脆无渣 2021-04-05

上丫髻山
采摘新鲜爽脆的
神湾菠萝
广东省名特优新农产品
驰名省港澳

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新鲜爽脆的神湾菠萝

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适宜的自然环境

神湾镇地处西江出海口
丫髻山、铁炉山一带
山清水秀,阳光充足,山水充沛
培育出美味可口的神湾菠萝

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神湾菠萝
属凤梨皇后类神湾种
至今已有100多年的栽培历史
神湾镇当地有菠萝种植户300多户
已获得广东省无公害农产品称号

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色泽金黄,皮薄肉厚,爽脆无渣

甜蜜清香而无酸味
现在正是采摘品尝时节

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当地淳朴的果农见到有客人来
二话没说,经三道工序
两分钟左右,菠萝便可以送到嘴边

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即时采摘哦~

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现摘现尝的新鲜菠萝
浓郁的果香萦绕齿颊之间
久久不散

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神湾菠萝原来有两个品种
一种是果实很大吃后会感到麻口
另一个品种就是现在所种的“金山种
果黄色、果眼浅、果芯脆、可食用

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走累了?在凉亭休息一会吧

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依山傍水,一齐品尝神湾菠萝啦!

点样鉴别正宗神湾菠萝?

当地果农称
鉴别神湾的方法很简单
神湾菠萝尾部附有果梗
果农收割时专门留下的果柄
方便人们削皮时抓拿

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正宗的神湾菠萝
表皮青、黄两种颜色
这是其他品种的菠萝所没有的
香味浓郁,蜜而不酸,爽脆无渣
中间的芯也可食用,食后不觉麻口
而且是不需要盐水泡的

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营养丰富

神湾菠萝品质优良,营养丰富
全糖、有机酸、蛋白质、粗纤维
并含多种维生素,其中富含维生素C

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菠萝鸡:放养走地,喜食菠萝

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菠萝田园风光

菠萝咕噜肉

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 主料  
里脊肉、菠萝四分之
红色灯笼椒、黄色灯笼椒
绿色灯笼椒、洋葱、鸡蛋
 辅料 
淀粉适量、料酒少许
盐少许、番茄酱3汤匙
白醋少许、白糖适量
酸甜口味、炒工艺

菠萝海鲜炒饭

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 主料 
菠萝、玉米粒、胡萝卜粒
青椒粒、培根粒、葱花
菠萝粒、虾仁
 辅料
盐适量、生抽适量
米饭适量、鸡蛋

菠萝鸡丁

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 主料 
鸡肉、菠萝、青椒
 辅料 
番茄沙司、白醋、姜
白糖、淀粉、老抽
料酒、胡椒粉、食盐

鲜榨菠萝汁

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将新鲜菠萝削好皮洗干净
放入榨汁机即可

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